celebrá frente a la bahía

cena de navidad

¡Disfrutá con tu seres queridos de una cena show inolvidable!

24 de diciembre | 21hs

MENÚ

RECEPCIÓN

Bandejeo de bocaditos fríos y calientes

BUFFET

Tablas de fiambre

Tablas de quesos premium

Arrollado frio de ave

Lengua a la vinagreta

Gravlax de salmón rosado con perfume de cítricos

Matambre de res arrollado

Vitel tone de bife de chorizo

Tiraditos mixtos estilo nikkei

Tiraditos veggie

Ceviche de pesca blanca

Ceviche de remolacha mango y hongos

Papines con aliño de mostaza y miel

Salmon asado con manteca de cilantro y ralladura de lima

Sushi: variedad de Rolls, nigiris y sashimis

Pernil de cerdo braseado

Ensalada caesar con pollo grillado al limón

Ensalada mediterránea

Variedad de escabeches

 

PLATOS PRINCIPALES

Papas boulangere con queso Morbier

Vegetales asados, manteca Noisettes, castañas de cajú

Bondiola de cerdo en miel de torrontés

Entrecote de novillo a las brasas con salsa oscura de hongos

Salmon rosado con vinagreta de eneldo y furikake

Vegetales verdes de estación con crema de azafrán y queso sbrinz

Roulé de ave relleno con gremolata de rucula y almendras

Ravioles de verdura y ricota con fondeau de tomates

MESA NAVIDEÑA

Pan dulce

Budines

Confituras

Mini bocaditos

Turrones

Pinchos de frutas

Garrapiñadas

Nueces escarchadas

EXTRAS

Incluye bebidas sin alcohol, vinos Numina malbec, Numina chardonnay. y Alyda Brut Nature de la bodega Salentein.

PAQUETE NAVIDAD EN LA BAHÍA

Noche de alojamiento para 2 adultos

Incluye:

Desayuno buffet

Exclusiva cena de Nochebuena para 2 adultos hasta las 3 AM

Bebidas sin alcohol

Vinos Numina Malbec, Numina Chardonnay y Alyda Brut Nature de la bodega Salentein

Show en vivo